Cookplay es una marca vizcaína de diseño conocida por sus originales e innovadoras creaciones de vajillas de porcelana. Dirigida por la diseñadora Ana Roquero, Cookplay es proveedora de restaurantes de todo el mundo. Además, también produce juegos de vajilla biodegradable, apostando por la ecología y el #diseño de vanguardia. Actualmente, han decidido dar un paso más y aventurarse en la fabricación de cubiertos de #aceroinoxidable para acompañar sus platos. Para ello, gestion

¿Cuántas unidades del nuevo producto estimas que venderemos el primer año? …………………………………………………………………………………………………….. Esta es una de las preguntas más comprometidas que suelen darse en las empresas a la hora de #innovar con un nuevo diseño o producto. Una pregunta que pocos se atreven a contestar y que suele generar conflictos entre departamentos, ya que esta estimación afecta directamente a las #tecnologíasdefabricación elegidas para las nuevas piezas. ¿Tenemos el diseño lo su